Картопля, фарширована м`ясом
Таке блюдо буде одночасно і гарніром, і основною стравою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 кілограм картоплі, 250 грам м`яса, 40 грам рослинного масла, 150 грам кетчупу, 150 грам майонезу, 40 грам панірувальних сухарів, зелень кропу, перець, сіль.
Інструкція
1
Картоплю відварити до напівготовності в підсоленій воді
2
Очистіть картопля від шкірки і обережно вискобліте середину, залишивши не сильно тонкі стінки.
3
М`ясо відваріть до готовності, пропустіть через м`ясорубку, додайте 30 грам сухарів, поперчіть, посоліть і злегка підсмажте на олії.
4
Нафаршіруйте картопля м`ясом, накрийте зрізаними верхівками, викладіть на деко і посипте сухарями.
5
Поставте деко в духовку і випікайте до готовності картоплі. Майонез змішайте з кетчупом і дрібно нарізану зеленню. Подавайте соус до картоплі.
Статті за темою "Картопля, фарширована м`ясом"
Оцініть, будь ласка статтю
