Òóðåöüêå êóðàáüå ç êîêîñîì
Hindistan Cevizli Kurabiye ç òóðåöüêîãî ïåðåâîäèòüñÿ, ÿê òóðåöüêå êóðàáüå ç êîêîñîì. Áëþäî âèõîäèòü â ì³ðó ñîëîäêèì, àðîìàòíèì, í³æíèì. Ó ïðèãîòóâàíí³ äóæå ïðîñòèé ³ íå çàéìຠáàãàòî ÷àñó. Òàêèì áëþäîì âè çäèâóºòå ñâî¿õ ãîñòåé.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 250 ã âåðøêîâîãî ìàñëà
- - 170 ã öóêðîâîãî ï³ñêó
- - 3 ñêëÿíêè áîðîøíà
- - 1 ïàêåòèê ðîçïóøóâà÷à
- - 2 ÿéöÿ
- - 5 ñò. ë. êîêîñîâî¿ ñòðóæêè
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñïî÷àòêó â³çüì³òü ³ â³äîêðåìòå á³ëêè â³ä æîâòê³â.
2
Ïîò³ì â ïîñóä³ ïðîñ³éòå áîðîøíî, äîäàéòå ðîçïóøóâà÷, öóêðîâèé ï³ñîê, âåðøêîâå ìàñëî ³ æîâòêè. Ãàðíåíüêî âñå ïåðåì³øàéòå ³ çàì³ñ³òü ò³ñòî äî åëàñòè÷íîñò³.
3
Ñôîðìóéòå êóëüêè ç ò³ñòà íåâåëèêîãî ðîçì³ðó. ߺ÷í³ á³ëêè äîáðå çáèéòå ëîæêîþ.
4
Óìî÷³òü êîæåí êóëüêó ñïî÷àòêó â á³ëêó, à ïîò³ì â êîêîñîâ³é ñòðóæö³.
5
Âèêëàä³òü íà äåêî, çàñòåëåí³é ïåðãàìåíòíèì ïàïåðîì ³ âèï³êàéòå êóðàáüå â ïå÷³, ðîç³ãð³ò³é äî 180 ãðàäóñ³â äî ðóì`ÿíî¿, ïðèáëèçíî 20-25 õâèëèí.
Çâåðí³òü óâàãó
Íà ïðèãîòóâàííÿ êóðàáüå éäå 60 õâèëèí â³ëüíîãî ÷àñó.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "Òóðåöüêå êóðàáüå ç êîêîñîì"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
