Салат «вечірній вечерю» з рисом
Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас під рукою. Не важко буде і технологія приготування.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 10 шт. печериць
- - 2 шт. моркви
- - 1 шт. ріпчастої цибулі
- - 250 г курячого філе
- - 80 г рису
- - 1 шт. зеленого яблука
- - 1 зубчик часнику
- - майонез
- - масло рослинне
- - сіль, перець за смаком
Інструкція
1
Відваріть куряче філе (для нього відокремте якусь частину курки від кістки) в підсоленій воді до готовності. Промийте, почистіть і відваріть моркву.
2
Отмоченной рис відправте в киплячу воду і варіть до того моменту, поки він не почне склеюватися. Дуже важливо, щоб рис був розсипчастим і не схожий на кашу.
3
Наріжте шампіньйони досить крупно, полийте сковороду невеликою кількістю рослинної олії і тушкуйте гриби.
4
Наріжте цибулю і киньте його в сковороду з грибами. Посоліть за смаком. Остудіть куряче філе і поріжте в миску для салату. Моркву натріть на тертці і додайте до курки.
5
Очистіть яблуко, наріжте соломкою і відправте в салат. Додайте рис і натертий зубчик часнику. Перед подачею заправте салат майонезом. Салат для вечірнього столу готовий!
Статті за темою "Салат «вечірній вечерю» з рисом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
