Як приготувати форель в мультиварці
Приготування страв в мультиварці зберігає найбільшу кількість корисних властивостей. Таким чином, форель з овочами виходить не тільки дуже смачною і корисною, а також дуже корисною.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - філе форелі 3 шт .;
- - майонез 2 ст. ложки;
- - гірчиця 2 ст. ложки;
- - морква 1 шт .;
- - перець солодкий 2 шт .;
- - корінь селери 100 г;
- - кабачок 1 шт .;
- - цибуля-порей 200 г;
- - квашена капуста 200 г;
- - оливкова олія 2 ст. ложки;
- - петрушка рубана 2 ст. ложки.
Інструкція
1
Філе форелі вимити, обсушити паперовим рушником. Змастіть з двох сторін майонезом і гірчицею. Залиште на 20 хвилин.
2
Перець, кабачок, морква і селера вимити, обсушити, наріжте тонкою соломкою. Морква не забудьте очистити від шкірки. Овочі перемішайте з капустою і зеленню, посоліть і поперчіть. Для того щоб рибка вийшла найбільш пряної і смачною, її можна замаринувати в суміші соєвого соусу і лимона, а готову страву скропити бальзамічним оцтом.
3
У мультиварку вилийте оливкова олія, потім викладіть половину овочів, зверху шматочки філе, накрийте залишилися овочами. Готуйте 1 годину з програмою "гасіння". Подавати форель з овочами можна як самостійну страву, а також з гарніром з картопляного пюре або відвареного рису.
Зверніть увагу
За даним рецептом можна готувати не тільки форель, підійде також сьомга, минтай, лосось, горбуша, тріска і судак. Готову страву подавайте на стіл тільки в теплому вигляді!
Статті за темою "Як приготувати форель в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю