Готуємо трубочки з горіхами
Трубочки з горіхами - це відмінний рецепт випічки, який підійде для сімейного чаювання. Трубочки виходять дуже ситними і корисними, так як начинка складається з горіхів. Вони неодмінно припадуть до душі вашим домочадцям.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 120 г вершкового масла;
- - 130 мл кефіру;
- - 3 ст.л. цукрового піску;
- - 1 пакет ванільного цукру;
- - 0,5 ч.л. соди;
- - 2,5 ст. борошна;
- - 1,5 ст. волоських горіхів;
- - 3 ст.л. меду, можна взяти фруктовий сироп;
- - сіль на ваш смак.
Інструкція
1
Візьміть сковороду, викладіть в неї подрібнені волоські горіхи. Сковорідку заздалегідь прогрійте, але тільки не додавайте масла. Обсмажуйте горішки, поки від них не стане виходити приємний аромат. Зніміть всі з плити і викладіть в тарілку.
2
Потім в подрібнені горіхи вилийте мед, компоненти перемішайте, вийде трохи в`язка маса. Далі в окрему тарілку викладіть масло, посоліть, добре перемішайте всі продукти до однорідності. Потім висипте цукровий пісок і ванільний цукор, перемішайте.
3
Влийте в масляну масу свіжий кефір, додайте соду і борошно, перемішайте всі компоненти. Далі замісіть тісто, якщо воно вийшло рідким, то додайте ще борошна. Потім розділіть готове тісто на 10 рівних частин. Всі частини розкачати в рівні кола. Змастіть все це підталим маслом.
4
Викладіть начинку на готові гуртки, розподіліть, щоб було рівно і акуратно. Далі поверніть в маленькі трубочки. Потім помістіть все на деко. Попередньо деко можна змастити яйцем. Розігрійте духовку до 190 градусах і випікайте блюдо до отримання золотистої скоринки.
Апетитні і ароматні трубочки з горіхами готові. Можна подавати до столу.
Апетитні і ароматні трубочки з горіхами готові. Можна подавати до столу.
Статті за темою "Готуємо трубочки з горіхами"
Оцініть, будь ласка статтю
