Готуємо кавовий торт
Кавовий торт - це неймовірно смачний, ніжний і дуже апетитний рецепт. Він сподобається навіть найвишуканішим гурманам. Цей десерт легко прикрасить будь-який стіл і зробить чаювання просто незабутнім.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- тісто:
- - 185 г борошна;
- - 180 г цукру;
- - 180 г маргарину;
- - 2,5 ст.л. розпушувача;
- - 3 курячих яйця;
- - 1 порція кави (1 ст.л. кави, 45 мл теплої води);
- - 1 ст. будь-яких горіхів.
- сироп:
- - 1 порція кави;
- - 60 г цукрового піску.
- Ніжний крем:
- - 1,5 ст. свіжої сметани;
- - 1,5 ст. цукрового піску;
- - 1/4 частина ст.л. кава.
Інструкція
1
Візьміть невелику тарілку, висипте в неї борошно і розпушувач, все ретельно перемішайте. Додайте цукровий пісок, влийте яйця, перемішайте все до однорідності. Візьміть горіхи, очистіть і підсушіть на розігрітій сковороді. Потім акуратно подрібніть їх.
2
Висипати горіхи в тарілку до тесту, компоненти перемішайте. Наріжте невеликими шматочками маргарин і викладіть в тарілку до тесту. Далі висипте туди каву, перемішайте. Розділіть готове тісто на дві частини. Візьміть деко, покрийте його пергаментом і змастіть маслом.
3
Візьміть 1 частина тесту, помістіть її на пергамент, випікайте так корж при 190 градусах до повної готовності. Другий корж випікайте таким же чином. У тарілку вилийте каву і додайте цукровий пісок, перемішайте. Вийшов сироп. На окрему тарілку помістіть коржі, кожен корж просочіть отриманим сиропом.
4
Приготуйте ніжний крем. У миску вилийте сметану і висипте цукор, компоненти добре перемішайте до однорідної маси. Далі вилийте каву в крем. Кава попередньо розведіть водою і остудіть. Потім збийте. Перший корж змастіть кремом і викладіть поверх другого, який повинен бути змазаний кремом. Прикрасьте кавовий торт на свій розсуд. Приємного чаювання.
Статті за темою "Готуємо кавовий торт"
Оцініть, будь ласка статтю
