Готуємо смачні шоколадно-сирні тістечка
Дуже легкий в приготуванні, але дуже ароматний, смачний і соковитий десерт. Приготуйте на полуденок шоколадно-сирні тістечка, його чудовий смак порадує вас і ваших гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 140 г темного шоколаду;
- - 120 г вершкового масла;
- - 3 ст. цукрового піску;
- - 1 пакет ванільного цукру;
- - 4 курячих яйця;
- - 340 г борошна;
- - 5 ст.л. свіжої сметани;
- - 230 г сиру;
- - трохи рослинного масла.
Інструкція
1
Приготуйте апетитне і ароматне шоколадне тісто. На водяній бані акуратно розтопіть масло і темний шоколад. Перемішайте все гарненько до однорідності. Далі зніміть всі з плити. Потім візьміть дві склянки цукру і висипте його в шоколадну масу. Перешкодьте компоненти до однорідної маси, цукор повинен гарненько розчинитися.
2
Тепер додайте в густу шоколадну суміш пакет ванільного цукру, вилийте 3 яйця і міксером збийте. Потім додайте борошна, змішайте і отримаєте шоколадну масу. Грудочок не повинно бути.
3
Тепер приготуйте смачну сирну начинку. У невелику тарілку викладіть сир і приблизно 2 столові ложки борошна, далі висипте стакан цукру, перемішайте все. Потім вилийте куряче яйце і додайте свіжої сметани, доведіть масу до однорідного стану, щоб не було грудок.
4
Візьміть деко, змастіть його рослинним маслом і викладіть на нього 2/3 шоколадного тесту. Рівномірно все розподіліть. Наверх акуратно покладіть сирний крем. Далі знову вилийте шоколадне тісто. Духова шафа розігрійте до 190 градусах і випікайте все приблизно 1 годину. Смачні шоколадно-сирні тістечка готові. Можна подавати на стіл.
Статті за темою "Готуємо смачні шоколадно-сирні тістечка"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
