Чим корисні пшеничні висівки
Пшеничні висівки добре очищають кишечник, виводячи з нього продукти розпаду, шлаки і токсини. Висівки з пшениці знижують рівень глюкози в крові, нормалізують роботу травної та серцево-судинної систем і ін.
Підберіть свій рецепт
1
Пшеничні висівки - оболонки зерна, що є відмінним джерелом клітковини, вітамінів А, Е, групи В, а також незамінних мікро- і макроелементів. Пшеничні висівки надзвичайно корисні людям з надмірною вагою і страждають на цукровий діабет. Їх значення в профілактиці і лікуванні захворювань органів шлунково-кишкового тракту важко переоцінити. А чим ще корисні висівки з пшениці?
2
Комплекс вітамінів групи В, який входить до складу висівок, бере участь в енергетичному, вуглеводному, жировому, білковому і водно-сольовому обмінах. Синтез білка гемоглобіну, що входить до складу еритроцитів, також відбувається під впливом вищеназваних вітамінів. Вітаміни В3 і В6 відповідають за вироблення статевих гормонів, а також гормонів, що виробляються щитовидною залозою, нервової, серцево-судинної і м`язової системами.
3
Вітаміни А і Е, якими багаті пшеничні висівки, покращують стан шкіри, волосся і нігтів, забезпечують швидку регенерацію тканин, підвищують імунітет і відповідають за збереження хорошого зору. Ще такі древні цілителі, як Гіппократ і Авіценна знали про корисні властивості висівок пшениці і рекомендували їх вживання людям з різними проблемами в роботі травної системи. Справа в тому, що цей продукт містить в собі велику кількість клітковини, яка здатна добре вбирати воду і за рахунок цього розріджувати калові маси в кишечнику. Саме тому пшеничні висівки повинні регулярно бути присутнім в раціоні тих, хто страждає від закрепів.
4
Крім того, набрякла в кишечнику клітковина діє подібно до губки, вбираючи в себе продукти розпаду, токсини і шлаки і виводячи їх з організму. Таким чином, регулярно вживаючи в їжу пшеничні висівки, можна значно знизити ризик розвитку геморою і раку товстої кишки. Висівки пшениці позитивно впливають на слизову поверхню всього травного тракту, стимулюючи вироблення шлункового соку і підсилюючи активність підшлункової залози та печінки. В результаті разом зі шлаками і токсинами організм залишають шкідливі жовчні кислоти і «поганий» холестерин, а значить ризик розвитку дискінезії жовчних шляхів, жовчнокам`яної хвороби зводиться до мінімуму.
5
За рахунок здатності пшеничних висівок сповільнювати засвоєння вуглеводів, відбувається гальмування процесу наростання рівня глюкози в крові. Ця властивість може стати надзвичайно корисним для людей, які страждають на цукровий діабет, тому що дозволить істотно знизити дозування інсуліну, що вводиться. Крім того, висівки пшениці обов`язково повинні бути присутніми в меню діабетиків, які страждають ожирінням, так як вони швидко створюють ілюзію ситості і оберігають людину від переїдання.
6
Калій та магній, що містяться у висівках, вкрай необхідні серцю і судинам, а масла, Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти здатні нормалізувати баланс гормонів естрогенів в організмі жінки, а це є профілактикою раку і жіночих захворювань. Чоловікам також корисно їсти пшеничні висівки, так як вони допомагають надовго зберегти «чоловічу силу».
Статті за темою "Чим корисні пшеничні висівки"
Оцініть, будь ласка статтю