користь
Висівки є прекрасною добавкою до їжі. У них міститься велика кількість харчових волокон, клітковини, вітамінів А, В1, В2, В6, Е і мікроелементів. Серед останніх калій, магній, цинк, хром, селен, мідь і т.д. Висівки допомагають очистити кишечник, вивести токсини, шлаки з організму і зменшити кількість цукру в крові, що сприяє усуненню запорів, волосся і шкіра набувають більш здоровий і красивий вигляд. Вони корисні діабетикам і людям з надмірною вагою.
До речі, кажучи про схуднення, вони допомагають знизити рівень холестерину в крові завдяки наявності в складі бета-глюкана, а це те, що потрібно худне. А також, розбухаючи в шлунку, вони дають відчуття насичення на довгий час. Висівки сприяють поліпшенню обміну речовин. Загалом, вони допоможуть оздоровити весь організм і скинути пару зайвих кілограмів без особливих зусиль.
як вживати
Звичайно, приймати висівки потрібно правильно і без фанатизму. Добова норма не повинна перевищувати 2-х столових ложок. Краще, якщо ви будете з`їдати їх на сніданок, додавши в кашу або йогурт. Якщо це каша, то в кінці її варіння додайте висівки, накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5-7 хвилин. Якщо йогурт, то висівки потрібно запарити окропом на 15 хвилин, після чого додати в нього цю кашку. Обов`язково робіть перерву в прийомах. Краще чергувати так: тиждень додаєте, а тиждень немає.
Протипоказання
Висівки не рекомендується вживати в їжу при гастритах, виразковій хворобі шлунка, колітах. У деяких висівки викликають здуття живота, посилене газоутворення. Надмірне вживання може призвести до запорів, авітамінозу, нудоти і блювоти. Не можна включати їх в свій раціон, якщо ви приймаєте ліки, тому що вони вбирають в себе діючі речовини і виводять з організму.
