Як приготувати ватрушки з сушок
Сушки до чаю - це дуже звичне і звичайне ласощі, але, погодьтеся, досить нудне. Але якщо проявити фантазію, то сушках в кулінарії можна знайти цікаве застосування, наприклад, зробити з них ватрушки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - десять сушок;
- - 100 г сиру;
- - 1 ст. ложка цукру;
- - одне яйце;
- - 250 мл молока.
Інструкція
1
Викласти в миску десять звичайних сушок, куплених в магазині. Залити злегка теплим молоком, але не гарячим і відставити убік розмочуватися.
2
Викласти в окрему миску 100 г сиру, розім`яти виделкою, додати трохи цукрового піску, трохи молока і ретельно все перемішати ложкою. У цю начинку можна додавати сухофрукти, горіхи, ягоди - будь-які продукти, які обмежуються виключно вашою фантазією. Сюди ж розбити яйце і ретельно перемішати.
3
На дно форми для випікання або деко розкласти пергаментний папір, щоб сушки не прилипли і легко відокремилися після запікання. Викласти розм`якшені в молоці сушіння на пергамент. За допомогою ложки акуратно викласти начинку в середину кожної сушки.
4
Поставити форму з ватрушками в духовку, нагріту до температури 160 °, на десять хвилин. Викласти ватрушки з сушок на красиву тарілку.
Статті за темою "Як приготувати ватрушки з сушок"
Оцініть, будь ласка статтю
