Як приготувати чізкейк з халвою

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Що може бути смачніше за десерт? Тільки десерт, приготований з іншого десерту. Таким частуванням є "Чізкейк з халвою". Приготуйте, подайте його до кави або чаю і насолоджуйтеся заслуженими компліментами.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 300 г халви;
- 200 г сиру;
- три яйця;
- 50 г вершкового масла;
- 200 г сметани (низької жирності);
- 150 г пісочного печива;
- полуниця.

Інструкція

Взяти 150 грам звичайного печива, бажано без фруктових добавок і подрібнити за допомогою м`ясорубки. Також можна подрібнити печиво за допомогою качалки, блендера або молотка.
Додати в подрібнене печиво 50 грам розм`якшеного вершкового масла, трохи цукру, одне куряче яйце. Все перемішати до в`язкої консистенції.

Перекласти суміш у форму для запікання, розподіливши по всьому дну, роблячи невеликі бортики (близько 2 см у висоту). Прибрати основу на кілька хвилин в морозилку.

Для приготування начинки подрібнити 300 грам халви в м`ясорубці. У подрібнену халву додати 200 грам сметани, 200 грам сиру і все добре перемішати. Вбити в начинку два яйця і знову перемішати так, щоб не залишилося грудочок.

Додати начинку в остигнула форму з основою і поставити в духовку, нагріту заздалегідь до 180 ° С, на 30-35 хвилин.

Дістати чізкейк з форми, прикрасити полуницею і викласти на тарілку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!