Сирний пиріг з персиками
Персики відмінно підходять для приготування десертів. А в поєднанні з сиром вийде неймовірно смачні ласощі! Готується сирний пиріг з персиками за п`ятдесят хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На сім порцій:
- - сир - 440 г;
- - пшеничне борошно - 200 г;
- - цукор - 80 г;
- - вершкове масло - 50 г;
- - два яйця;
- - два персика;
- - молоко - 4 ст. ложки;
- - сіль - 1 ч. ложка.
Інструкція
1
Спочатку треба приготувати тісто. Змішайте масло, борошно, цукор (40 г), сіль, одне яйце і молоко, загорніть в плівку, приберіть в холодильник.
2
Поки можете приготувати начинку. Розітріть до однорідності цукор (40 г), одне яйце і сир.
3
Розподіліть тісто за формою, вирівняйте кісточками пальців. Викладіть на тісто сирну масу, розподіліть.
4
Персики поріжте на часточки, розкладіть на начинку, трохи їх вдавлюючи.
5
Випікайте 40 хвилин при 190 градусах. Якщо у вас широка форма, то тонкий пиріг приготується швидше, так що стежте за готовністю десерту. Приємного чаювання!
Статті за темою "Сирний пиріг з персиками"
Оцініть, будь ласка статтю
