Сільський сирний пиріг з пісочної крихтою
Якщо у вас немає багато часу на приготування десерту, то сирний пиріг з пісочної крихтою вас виручить! Гості будуть приємно здивовані, а час зекономлено.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - форма для випічки;
- - пергамент;
- - блендер;
- - маргарин заморожений 125 г;
- - борошно пшеничне 1 стакан;
- - цукор склянки;
- - сир 250-300 г;
- - сметана 3 ст. ложки;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - сіль 0,5 чайної ложки;
- - розпушувач 0,5 чайної ложки;
- - цукрова пудра.
Інструкція
1
Змішайте цукор склянки, 1 склянка борошна, сіль і розпушувач. У цю суміш натріть маргарин на тертці. Ретельно перемішайте до утворення дрібної борошняної крихти.
2
Готуємо начинку. Змішайте сир, сметану і цукор в блендері. Потім додайте яйце і ще раз збийте.
3
Форму для пирога застеліть пергаментом. Насипте половину пісочної крихти і залийте начинкою. Зверху посипте крихтою. Випікайте пиріг 30 хвилин при температурі 200 градусів. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою і подавайте на стіл.
Зверніть увагу
Це класичний рецепт сільського сирного пирога. Для любителів кулінарних шедеврів, в начинку можна додати банан, персик або грушу. А зверху пиріг полити згущеним молоком і прикрасити свіжими ягодами, щоб надати невелику кислинку.
Корисна порада
Замість маргарину можна використовувати вершкове масло. Його також необхідно буде заморозити. Сирний пиріг стане гарною прикрасою святкового столу або сімейного чаювання.
Статті за темою "Сільський сирний пиріг з пісочної крихтою"
Оцініть, будь ласка статтю
