Пиріг «шарлотка»
Простий у виконанні, але дуже смачний пиріг з яблуками. Перевірено багаторічної власною практикою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - цукор - 1 склянка
- - борошно - 1,5 склянки
- - яйця - 4 шт
- - сода (розпушувач) - 0,5 чайної ложки
- - ванілін - 1 пакетик
- - какао - 30 г (за бажанням)
- - яблука - 5 штук
Інструкція
1
Розтерти до білого яйця і цукор. Додати борошно, соду і ванілін, добре перемішати. Яблука очистити від шкірки і серцевини. Нарізати шматочками. Додати в тісто, знову добре перемішати.
2
Тісто викласти в форму і випікати в духовці при температурі 180оС протягом 20-25 хв. Форма для випікання може бути будь-яка (силіконова, алюмінієва).
3
По готовності, пиріг остудити, вийняти з форми, посипати цукровою пудрою.
Зверніть увагу
Дверцята духової шафи в процесі випікання пирога не відкривати. Перевіряти готовність пирога по наявності коричневої скоринки.
Корисна порада
Замість соди можна використовувати розпушувач. За бажанням, в тісто можна додати какао. Тоді пиріг буде в розрізі кавового кольору.
Статті за темою "Пиріг «шарлотка»"
Оцініть, будь ласка статтю
