Пиріг з яблуками і сливами
Спробуйте спекти пиріг з яблуками і сливами. Він виходить дуже м`яким і смачним. Яблука і сливи надають особливий фруктовий аромат, крім того, вони дуже корисні. У них містяться вітаміни і мікроелементи. І ще, що найважливіше, користь яблук, запечених в пирозі, не зменшується. На наш подив, яблука не втрачають своїх властивостей при термічній обробці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 250 мл молока;
- - 1 склянка цукру;
- - 250 г маргарину;
- - 3 яйця;
- - 2 склянки борошна;
- - 4 ст. ложки цукрової пудри;
- - 7 слив;
- - 4 яблука;
- - 4 ст. ложки вершкового масла;
- - пакетик розпушувача;
- - ванілін;
Інструкція
1
Зливи і яблука помити, відокремити від кісточок. Сливи розрізати на половинки, яблука нарізати часточками.
2
Молоко закип`ятити і розчинити в ньому цукор.
3
Збивати маргарин і потроху додавати молоко з цукром. Продовжуючи збивати, додати яйця.
4
Коли всі яйця вбиті, додати ванілін і борошно з розпушувачем. Добре перемішати.
5
Заздалегідь приготувати форму, застелити папером для випічки або змастити вершковим маслом, викласти тісто, розрівняти.
6
Зверху викласти фрукти, чергуючи часточки яблук і слив. Випікати при температурі 180 градусів 50 хвилин. Готовий пиріг викласти на плоску тарілку, посипати цукровою пудрою. Подавати до чаю.
Корисна порада
Ще можна додати солодку грушу.
Статті за темою "Пиріг з яблуками і сливами"
Оцініть, будь ласка статтю
