Як швидко приготувати шарлотку з вишнями
Шарлотка з вишнями - солодкий пиріг, дуже смачний і неймовірно простий у приготуванні. Шарлотка давно стала улюбленим блюдом господинь, так як готується на швидку руку, начинка використовується найрізноманітніша, а результат виходить незмінно чудовим!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - яйце - 4 шт.
- - цукор - 1 склянка
- - борошно - 1 склянка
- - розпушувач - 0,5 чайної ложки
- - вершкове масло - 20 г
- - вишня без кісточок - 1 стакан
- - ванілін
Інструкція
1
Ретельно збийте в мисці яйця з цукром, потім додайте борошно, розпушувач, ванілін на кінчику ножа і знову добре розмішайте. Можна зробити це і в міксері. Отримане тісто має бути консистенції густої сметани.
2
Широку форму змастіть вершковим маслом і злегка припудріть борошном. У форму викладіть свіжу або розморожену вишню, а зверху залийте тісто. Вишню можна додати відразу в миску з тестом і перемішати.
3
Випікайте вишневу шарлотку в розігрітій духовці приблизно 40 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовність перевіряйте за допомогою дерев`яної зубочистки: якщо тісто до неї не прилипає, шарлотка з вишнями готова!
Зверніть увагу
Якщо верх шарлотки вже досить зарум`яниться, а середина ще сирувата, прикрийте форму фольгою. Форму для випікання краще використовувати силіконову.
Корисна порада
Замість вишні в Шарлотці можна використовувати сливи, порізані на четвертинки, нарізані апельсини, персики, груші, шматочки консервованих ананасів, родзинки, чорницю, полуницю, подрібнені волоські горіхи, мигдаль, часточки мандаринів. Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.
Статті за темою "Як швидко приготувати шарлотку з вишнями"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
