Курячий пиріг з "гавайської" начинкою
Курячий пиріг з "гавайської" начинкою - ситне блюдо, яке чудово урізноманітнює сімейний вечерю або ж навіть послужить головним блюдом святкового столу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. курячий фарш - 800 грам;
- 2. твердий сир - 150 грам;
- 3. молоко - 100 мілілітрів;
- 4. пластівці геркулес - 50 грам;
- 5. гавайська суміш - 1 пакет;
- 6. два яйця;
- 7. чотири зубчики часнику;
- 8. спеції, майонез, сметана - на смак.
Інструкція
1
Залийте молоком (50 мілілітрів) геркулес, залиште на п`ятнадцять хвилин. За цей час приготуйте фарш. Посоліть його, поперчіть, додайте подрібнений часник, яйце і геркулес. Все гарненько змішайте, приберіть в холод на двадцять хвилин.
2
Змастіть форму рослинним маслом. Викладіть фарш, зробити бортики. Висипати з пакета гавайську суміш, посоліть, додайте спеції за смаком, змішайте.
3
Зробіть заливку. Змішайте ложку сметани з залишками молока і яйцем, додайте дрібку цукру і солі, збийте віночком.
4
Викладіть гавайську суміш на фарш, залийте омлетной масою. Потріть сир на тертці і викладіть зверху. Приберіть на сорок хвилин в духовку.
5
Дістаньте остиглий курячий пиріг з форми, викладіть на блюдо, зробіть за допомогою майонезу ажурну сітку. Все, пиріг з "гавайської" начинкою готовий до подачі на стіл, смачного!
Статті за темою "Курячий пиріг з "гавайської" начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
