Пиріг з сирною начинкою
Що може зрівнятися зі смачною домашньою випічкою? Побалуйте близьких, приготувавши пиріг з сирною начинкою - це ж таке смакота! Готується воно, до речі, всього за годину.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - м`який знежирений сир - 500 г;
- - пшеничне борошно - 400 г;
- - цукор - 350 г;
- - вершкове масло - 250 г;
- - сметана - 100 г;
- - ванілін -10 г;
- - какао - 3 ст. ложки;
- - три яйця.
Інструкція
1
Поставте прогрівати духовку до 180 градусів. Змастіть форму вершковим маслом, посипте борошном.
2
Якщо ви взяли зернистий сир, то протріть його через сито.
3
Розітріть курячі яйця з цукром (200 грам), ванільний цукром, додайте до сиру. Змішайте, додайте дві столові ложки борошна і сметану, знову перемішайте.
4
Розітріть в мисці борошно, масло, цукор (150 грам), какао в крихту. Викладіть більшу частину крихти на дно форми, зверху вилийте сирну начинку, посипте залишками крихти.
5
Випікайте пиріг хвилин 50, поки він не стане твердим. Остудіть готовий пиріг, потім акуратно перекладіть на тарілку, дайте охолонути повністю. Можете готовий пиріг з сирною начинкою на ніч прибрати в холодильник.
Статті за темою "Пиріг з сирною начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
