Курячі котлети з сирною начинкою
курячі котлети з сирной начинкою відрізняються простотою приготування і чудовим смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - курячий фарш -500 г
- - яйце- 2-3 шт.
- - сир-100 г
- - цибуля ріпчаста 1 шт. середнього розміру
- - часник-1-2 зубчики
- - перець, зелень, сіль - за смаком
Інструкція
1
Сир натираємо на дрібній тертці. Змішуємо з яйцем.
2
Додаємо до суміші дрібно нарізану зелень, а також сіль. Все це добре перемішуємо.
3
Змочуємо руки водою і набравши ложкою фарш, формуємо котлетку.
4
У сформованій котлети робимо поглиблення посередині.
5
Вкладаємо в поглиблення сирну начинку.
6
Використовуючи крок 3-5. ліпимо котлети з залишився фаршу.
7
Тушкуємо котлети з двох сторін на слабкому вогні до повної готовності.
Корисна порада
При подачі на стіл блюдо можна прикрасити гілочкою зелені.
Статті за темою "Курячі котлети з сирною начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
