Як зробити солодку вату своїми руками
Солодка вата - улюблені ласощі не тільки дітей, а й дорослих. На щастя, приготувати її можна і самостійно, порадувавши себе і дитину - прочитавши цю статтю, ви зрозумієте, що зробити це дуже просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - кілька вилок;
- - каструля;
- - півтори склянки цукру;
- - півсклянки води;
- - харчовий барвник (якщо ви хочете, щоб ваша солодка вата була кольоровий).
Інструкція
1
Перш за все, необхідно приготувати цукровий сироп. Для цього змішайте цукор, воду і трохи харчового барвника, додавши 2 краплі харчового оцту.
2
Отриману суміш залийте в каструлю, після чого доведіть її до кипіння на повільному вогні. Не забувайте постійно помішувати!
3
Зніміть каструлю з вогню, після чого почекайте, поки сироп трохи охолоне. Повторно нагрійте каструлю.
4
Дану процедуру необхідно повторити 5 разів. Ваш сироп повинен придбати коричневий колір із золотистим відтінком, стати тягучим. Слідкуйте, щоб він не підгорів.
5
Умочіть вилку в гарячому сиропі, після чого поводите нею навколо власників, намотуючи на них до появи шару солодкої вати цукрові нитки. Ущільните рукою цукровий шар, якщо він вийшов у вас надто пухким.
Зверніть увагу
Пам`ятайте, що красиву цукрову вату - як покупну - ви навчитеся з досвідом.
Корисна порада
З застиглих залишків сиропу ви можете зробити цукрові льодяники.
Статті за темою "Як зробити солодку вату своїми руками"
Оцініть, будь ласка статтю
