Фаршировані печериці з грудинкою
Рецептів на швидку руку існує безліч. Для приготування, як правило, беруться продукти, які завжди під рукою. Але бувають і виключення. Наприклад, фаршировані печериці. Все, що потрібно, - це заздалегідь придбати самі гриби і грудинку. Рецепт цієї закуски неймовірно простий, а часу на приготування піде зовсім небагато.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свіжі шампіньйони
- - сметана
- - грудинка
- - петрушка
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Для приготування знадобляться великі печериці. Свіжі гриби необхідно добре промити, відрізати ніжку і прибрати серцевину.
2
Ніжку від печериці дрібно нашаткувати, змішати зі сметаною, рубаною зеленню і додати сіль і перець за смаком.
3
Отриманою начинкою нафарширувати капелюшки печериць, загорнути їх в скибочки грудинки і скріпити зубочисткою.
4
Духовку розігріти до 180 градусів. Закуску запікати 10-15 хвилин на деку, поки не підрум`яниться грудинка.
5
Коли страва готова, необхідно прибрати зубочистки. Подавати фаршировані печериці найкраще гарячими.
Статті за темою "Фаршировані печериці з грудинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
