Сирні кульки з виноградом
Сирні кульки можна подавати на стіл у вигляді оригінальної закуски або запропонувати гостям в якості першої страви на столі для розігріву апетиту. Сири можна не змішувати, а використовувати окремі сорти для кожної кульки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 120 г сиру брі
- - 120 г бринзи
- - 100 г вершкового сиру
- - 20 великих виноградин
- - 100 г очищених фісташок
Інструкція
1
Фісташки ретельно подрібніть за допомогою блендера або ножа. Всі види твердих сирів натріть на дрібній тертці і змішайте в окремій ємності з вершковою масою.
2
Отриману сирну суміш розділіть на однакові порції невеликого розміру. В середину кожної покладіть виноград і закатати кульку, щоб плід виявився всередині.
3
Кожен кульку обваляйте з подрібнених фісташках. Для прикраси можна використовувати декоративні шпажки.
4
Виноград в цій страві можна замінити оливками або маслинами, а замість фісташок використовувати будь-які горіхи. Сирні кульки готуються дуже швидко, тому за короткий час зробити кілька різновидів частування не складе великих труднощів.
Статті за темою "Сирні кульки з виноградом"
Оцініть, будь ласка статтю
