Смажені сирні коржики
Сирні коржики - це відмінний сніданок. Вони дуже смачні і ситні, і не займуть у вас багато часу, щоб їх приготувати.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 г сиру
- - 2 яйця
- - 40 г борошна
- - часник
- - сіль
- - перець
- - рослинна олія
- - сухарі для панірування
Інструкція
1
Натріть сир на середній терці. Покладіть в нього продавлений часник, сіль, яйця, перець і борошно. Все перемішайте. У вас повинно вийде не розтікається вологе тісто.
2
В окрему тарілку насипте сухарі.
3
У тарілку з сухарями викладіть столову ложку тесту і обваляйте його в сухарях. Cкатайте кульки.
4
Розігрійте рослинне масло в сковороді.
5
Утворені кульки покладіть в сковороду подалі один від одного, так як при смаженні вони розтечуться в коржі.
6
Обсмажте їх з 2-х сторін до зарум`янювання. Подавайте на стіл в теплому вигляді.
Статті за темою "Смажені сирні коржики"
Оцініть, будь ласка статтю