Сирні рогалики
Сирні рогалики готуються дуже швидко. Виходить просте, але смачне блюдо, яке припаде всім до смаку.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 400 грам;
- - тертий сир, сметана - по 200 грам;
- - масло - 50 грам;
- - розпушувач - 2 чайні ложки;
- - сіль - 0,5 чайної ложки.
- Для начинки:
- - тертий сир - 300 грам;
- - одне яйце.
Інструкція
1
Потріть сир. Додайте до частини сиру, яка призначена для тесту, борошно, розпушувач і сметану. Слідом додайте м`яке вершкове масло. Замісити тісто.
2
Поділіть тісто на дві частини. Розкачайте кожну в пласт товщиною два міліметри, поділіть на шматочки.
3
Викладіть на кожен шматочок тесту потертий сир, загорніть рогалик. Повапните кожен рогалик збитим сирим яйцем.
4
Випікайте сирні рогалики хвилин п`ятнадцять при температурі 220 градусів. Смачного!
Статті за темою "Сирні рогалики"
Оцініть, будь ласка статтю
