Листкові кошички з яйцем

Апетитні листкові кошички з яйцем - це неймовірно смачне, ситне і ароматне блюдо. При бажанні можна використовувати будь-яку начинку (солодку, м`ясну, овочеву і інші).
Смачні листкові кошички з яйцем
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - листкове тісто 700 г;
  • - вода 200 мл;
  • - курячі яйця 10 шт .;
  • - трохи ваніліну;
  • - концентроване молоко 2 склянки;
  • - цукор 250 г;
  • - сіль і чорний мелений перець додайте на ваш смак.

Інструкція

1
У каструлю налийте води і висипте цукор. Поставте на вогонь і доведіть все до повного кипіння, поки цукор не розчиниться. В окрему тарілку процідіть через сито яйця, вийде однорідна маса.
2
Потім в готову воду з цукром додайте яйця, перемішайте до однорідності. Далі висипте ванілін, вилийте молоко, перемішайте. Отриману суміш пропустіть через сито або збийте в блендері.
3
Тісто вийміть з упаковки і гарненько необхідно розморозити. Далі розкачати готове тісто в одному напрямку. За допомогою склянки виріжте з нього акуратні кола. Візьміть формочки, змастіть їх маслом і викладіть туди тісто.
4
Краї повинні бути видні з формочок. Далі за допомогою ложки викладіть в них отриману начинку і рівномірно розподіліть. Духовку розігрійте до 210 градусів і випікайте приблизно 25 хвилин. Потім вийміть все і остудіть.
Апетитні і ароматні листкові кошички з яйцем готові.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 55
Увага, тільки СЬОГОДНІ!