Як приготувати абрикосово-горіхове печиво
Абрикосове-горіхове печиво - просто ідеально підійде для чаювання. Ці ласощі смачне і дуже ситне, його чудовий вид і божественний смак, сподобається вашим домачадцам і гостям.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно 500 грам;
- - розпушувач 1 пакет;
- - яйця курячі 5 штук;
- - смалець 100 грам;
- - цукор ванільний 1 пакет;
- - пол лимона (потрібна його терта цедра);
- - молоко 3 ст. ложки;
- - повидло абрикосове 5 ст. ложок;
- - горіхи лісові 150 грам.
Інструкція
1
Візьміть борошно і просійте через сито двічі. Далі висипте її в тарілку, додайте розпушувач, гарненько все змішайте. Слідом вилийте три жовтки, додайте смалець і насипте ванільний цукор, також всі інгредієнти ретельно перемішайте. Потім додайте цедру лимона, молоко і цукор, перемішайте.
2
Візьміть качалку і розкачати тісто, не забудьте додати борошна. Товщина тесту повинна бути приблизно 4 мм. Наріжте його квадратиками, розміром із сірникову коробку.
В окрему тарілку вилийте 2 білки, збийте їх. Повидло трохи підігрійте і додайте до білків, змішайте все до однорідної консистенції і нанесіть рівним акуратним шаром на поверхню тесту, вийде печиво.
В окрему тарілку вилийте 2 білки, збийте їх. Повидло трохи підігрійте і додайте до білків, змішайте все до однорідної консистенції і нанесіть рівним акуратним шаром на поверхню тесту, вийде печиво.
3
Горішки очистіть і наріжте їх маленькими часточками, висипте на отримане печиво. Викладіть його на деко, який попередньо змастіть маслом. Духовку розігрійте до 190оС. Блюдо випікайте 20 хвилин, до повної його готовності. Далі дістаньте печиво і посипте його ванільним цукром. Приємного чаювання.
Статті за темою "Як приготувати абрикосово-горіхове печиво"
Оцініть, будь ласка статтю
