М`ясо з картоплею в горщиках

М`ясо в горщиках - дуже ситне і смачне блюдо. Воно сподобається навіть самим завзятим гурманам. У приготуванні таке м`ясо не вимагає особливих зусиль, що дозволяє його готувати хоч кожен день. Але в той же час, можете приготувати на свято або торжество такі горщики - кожному гостю по одному.
М`ясо з картоплею в горщиках
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • м`ясо курки, свинини або яловичини -1 кг
  • • картопля -1 кг
  • • морква -1 шт
  • • велика цибулина
  • • кетчуп або томат-паста - 5 ст. л.

Інструкція

1
Спочатку покришите дрібно цибулю.
2
Потім очистіть моркву і натріть її на тертці.
3


М`ясо нарізають шматочками невеликого розміру.
4
Потім приступите до обсмажуванні: спочатку цибулю. Після нього смажиться морква.
5
Потім додайте в сковорідку м`ясо, спеції і сіль.
6
Додайте до нього томатну пасту або кетчуп і смажте ще 20 хвилин (якщо курка, то 10 хвилин).
7
Картоплю почистіть і поріжте маленькими кубиками. Обсмажте її на сковороді до напівготовності.
8
Викладіть в горщики картоплю.
9
Потім покладіть м`ясо. Накрийте кришкою і поставте в духовку.
10
Замість кришки можна зверху натерти сир, щоб він повністю закрив вміст, або можна накрити звичайним тестом.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 190
Увага, тільки СЬОГОДНІ!