Курячі рулетики з сирно - сирною начинкою
З цим рецептом корисна їжа, як за помахом чарівної палички, стає смачною і ситної!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 курячих філе;
- - 120 г сиру не нижче 9% жирності;
- - 75 г твердого сиру;
- - 2 зубчики часнику;
- - рослинне масло для обсмажування;
- - морська сіль і мелений чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Cир натираємо на дрібній тертці. Ту ж саму процедуру проробляємо з часником. Змішуємо сир з сиром і часником, додаємо спеції за смаком.
2
Філе злегка надрезаем так, щоб його можна було розгорнути. Відбиваємо, щоб вийшли тонкі пласти. Солимо і перчимо по обидва боки.
3
Розігріваємо духовку до 180 градусів. На кожен пласт викладаємо начинку і скріплюємо за допомогою зубочисток. У сковороді розігріваємо невелику кількість рафінованої олії і викладаємо туди рулетики.
4
Злегка обсмажуємо з двох сторін. Викладаємо в вогнетривку форму і відправляємо в піч на півгодини. Смачного!
Статті за темою "Курячі рулетики з сирно - сирною начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
