Кукурудза по-мексиканськи
Зазвичай свіжі качани кукурудзи відварюють. Але, виявляється, кукурудзу можна навіть запікати. З додаванням різних спецій виходить досить незвичайний, але смачний результат. Спробуйте приготувати кукурудзу по-мексиканськи.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 качана кукурудзи;
- - 4 ст. ложки сметани 15% -ної жирності;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 2 щіпки чорного меленого перцю;
- - червоний мелений перець;
- - сіль.
Інструкція
1
Поставте прогріватися духовку до 200 градусів. Початки кукурудзи очистіть від листя.
2
Початки кукурудзи загорніть в два шари фольги. Запікайте їх 40 хвилин при вказаній температурі.
3
Сіль змішайте з чорним і червоним перцем.
4
Розгорніть кукурудзу, з усіх боків промажьте сметаною.
5
Посипте зверху сумішшю перців і солі.
6
Кукурудзу по-мексиканськи подавайте в теплому вигляді. Можете качани викласти на салатні листя.
Зверніть увагу
Готується кукурудза за 50 хвилин.
Корисна порада
Кукурудза по-мексиканськи вважається повноцінним стравою, але можна її подати і як гарнір до будь-якого м`яса.
Статті за темою "Кукурудза по-мексиканськи"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
