Каннеллоні з вишнево-сирною начинкою
Каннеллоні - це паста у вигляді великих трубочок. Не так вже й рідко макаронні вироби використовують в складі різних десертів. Каннеллоні відмінно підходять для приготування десерту з сиром, вишнею і горішками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 9 трубочок каннеллони;
- - 400 г сиру;
- - 200 г сметани;
- - 8 ст. ложок вишневого варення;
- - 2 жменьки кедрових горішків;
- - цедра з 1 апельсина;
- - цукрова пудра, кориця.
Інструкція
1
Відваріть каннеллони до напівготовності, злийте воду, викладіть трубочки на тарілку.
2
Змішайте сир з апельсиновою цедрою, вишнею і кедровими горішками. Перемішайте, якщо у вас кислий сир, то в цьому кроці додайте невелику кількість цукрової пудри.
3
Наповніть трубочки вийшла начинкою, викладіть у форму для запікання.
4
Приготуйте заливку для десерту: сметану змішайте з цукровою пудрою, перемішайте до однорідності.
5
Вилийте солодкий сметанний соус на каннеллони. Приберіть форму в духовку. Готуйте 20-25 хвилин при температурі 180 градусів (духовку прогрійте заздалегідь).
6
Готовий десерт подавайте в теплому вигляді з варенням. Зверху його можете посипати корицею.
Статті за темою "Каннеллоні з вишнево-сирною начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
