Соус песто з кедровими горішками
Соус песто з кедровими горішками порадує вас своїм оригінальним насиченим смаком. Такий соус стане відмінним доповненням до ваших м`ясним або овочевих страв!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - зелений базилік - 50 г;
- - пармезан - 50 г;
- - оливкова олія - 100 мл;
- - кедрові горіхи - 3 г;
- - два зубчики часнику;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Промийте зелений базилік, приберіть зайву воду (умочіть паперовим рушником).
2
Розріжте зубчики часнику на великі частини.
3
Потріть сир пармезан.
4
Змішайте всі інгредієнти соусу в блендері до однорідності. Соус песто з кедровими горішками готовий!
Зверніть увагу
Готується соус за десять хвилин. Зберігається в холодильнику один-два дня.
Корисна порада
Кількість оливкового масла можна варіювати - все залежить від цілей використання соусу і ваших уподобань. Щоб додати соусу більшої легкості, можна все змішувати до однорідності товкачем в ступці, спочатку цей соус так і готували.
Статті за темою "Соус песто з кедровими горішками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
