Як зробити сиркові маси з шоколадом
Сиркова маса - ніжний і смачний десерт, який дуже сподобається маленьким ласунам (та й дорослим теж), тим більше що приготувати його в домашніх умовах досить просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг свіжого сиру;
- - 100 г шоколаду;
- - 4 столові ложки цукрової пудри;
- - 100 г вершкового масла;
- - 1 склянка сметани;
- - 0,5 склянки цукатів.
Інструкція
1
Натріть на дрібній тертці шоколад. Перемішайте його з цукровою пудрою.
2
У свіжий сир, протертий через сито, покладіть вершкове масло, сметану, цукати. Потім всипте цукрову пудру з шоколадом і розмішайте масу до однорідного стану.
3
Викладіть сирну масу на серветку або кухонний рушник, краї загорніть наверх. Зверху покладіть вантаж і винесіть на холод. Сиркові маси з шоколадом можна подавати на стіл через 1,5 дня.
Корисна порада
Замість цукатів можна використовувати родзинки, дрібно нарізану курагу або чорнослив.
Статті за темою "Як зробити сиркові маси з шоколадом"
Оцініть, будь ласка статтю
