Як приготувати помідори під сиром

приготувати швидку закуску можна зі свіжих помідорів і сиру. Часу для приготування знадобиться небагато. Щоб блюдо вийшло незабутнім, вибирайте стиглі помідори м`ясистих сортів.
Помідорні часточки під сиром
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • помідори свіжі - 4 шт.,
  • сир напівтвердих або твердих сортів - 200 г,
  • майонез - 70-80 г,
  • сіль за смаком,
  • перець чорний, мелений - 10 г,
  • зелень на вибір.

Інструкція

1
Спочатку помідори промийте та висушіть. Обробити їх на кружечки, товщиною в 0,7 мм. Зрізані краю не використовуйте, вони не естетично виглядають на блюді. Приготовлені скибочки присолите і поперчіть. Майонез розподіліть на кожну скибочку помідора по трохи.
2
Далі натріть сир. Розмір терки виберіть за бажанням, середню або велику. Розподіліть сирну стружку густо на помідорових пелюстках, поверх майонезу.
3
Дрібно наріжте обрану вами зелень. Це може бути кріп, петрушка, інші пряні трави. Обсипте заготовки. Викладіть приготовані помідори під сиром на красивому блюді. Така закуска добре поєднується як з міцними напоями, так і з червоним сухим вином.

Корисна порада

Якщо необхідно отримати низькокалорійне блюдо, використовуйте майонез салатний, сир з низьким вмістом жиру.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 55
Увага, тільки СЬОГОДНІ!