Як приготувати помідори під сиром
приготувати швидку закуску можна зі свіжих помідорів і сиру. Часу для приготування знадобиться небагато. Щоб блюдо вийшло незабутнім, вибирайте стиглі помідори м`ясистих сортів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- помідори свіжі - 4 шт.,
- сир напівтвердих або твердих сортів - 200 г,
- майонез - 70-80 г,
- сіль за смаком,
- перець чорний, мелений - 10 г,
- зелень на вибір.
Інструкція
1
Спочатку помідори промийте та висушіть. Обробити їх на кружечки, товщиною в 0,7 мм. Зрізані краю не використовуйте, вони не естетично виглядають на блюді. Приготовлені скибочки присолите і поперчіть. Майонез розподіліть на кожну скибочку помідора по трохи.
2
Далі натріть сир. Розмір терки виберіть за бажанням, середню або велику. Розподіліть сирну стружку густо на помідорових пелюстках, поверх майонезу.
3
Дрібно наріжте обрану вами зелень. Це може бути кріп, петрушка, інші пряні трави. Обсипте заготовки. Викладіть приготовані помідори під сиром на красивому блюді. Така закуска добре поєднується як з міцними напоями, так і з червоним сухим вином.
Корисна порада
Якщо необхідно отримати низькокалорійне блюдо, використовуйте майонез салатний, сир з низьким вмістом жиру.
Статті за темою "Як приготувати помідори під сиром"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу