Як приготувати помідори, фаршировані яйцями
Помідори, фаршировані яйцями - це дуже красиве, а головне - смачна страва. Таке цікаве блюдо не соромно подати гостям, а готувати його швидко і весело.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 5 помідорів
- - 5 яєць
- - 150 г твердого сиру
- - 4-5 скибочок хліба або батона
- - варена ковбаса
- - сіль
- - перець
- - сушені трави
Інструкція
1
Помідори промийте і зріжте з них верхівки. Вийміть з помідорів практично всю м`якоть. Залиште трохи на дні, щоб блюдо не вийшло сухим.
2
Ковбасу очистіть і наріжте скибочками середньої товщини. Кожен шматочок ковбаси покладіть на дно помідорів.
3
Хліб розламати на маленькі шматочки, покладіть їх на тарілку і трохи підсушіть в мікрохвильовці або в духовці. Ще теплий хліб покладіть в помідори, полийте його соком від м`якоті помідорів. Але всередину помідорів покладіть тільки половину хліба.
4
Влийте по одному яйцю в кожен томат. Посоліть і поперчіть фаршировані помідори.
5
Яйця посипте залишками хліба. Натріть сир на дрібній тертці, а потім посипте їм хліб в помідорах.
6
Нагрійте духовку до 180 градусів. Помідори з начинкою викладіть на деко і відправте в духовку. Печіть фаршировані помідори до тих пір, поки сир не розплавиться і не утворює красиву золотисту скориночку. Блюдо готове.
Зверніть увагу
Щоб страва була повністю Просолов, потрібно кожен шар посипати приправами в невеликій кількості.
Корисна порада
Перед подачею на стіл посипте помідори зеленню.
Статті за темою "Як приготувати помідори, фаршировані яйцями"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
