Як приготувати помідори, фаршировані куркою
Хочете здивувати гостей? Приготуйте їм фаршировані помідори з куркою. Універсальне блюдо, яке може виступати як закуска, так і в якості самостійного блюда.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 5 великих помідорів;
- - 250-300 гр. курки (відвареної або копченої);
- - 1 болгарський перець (червоний);
- - 50-70 гр. консервованої кукурудзи .;
- - невелика червона цибулина;
- - 1 ст.ложка гірчиці;
- - 1 ст.ложка майонезу;
- - 70 мл оливкової олії;
- - 50 мл лимонного соку;
- - сіль, перець - за смаком;
- - салат, зелень - для прикраси.
Інструкція
1
Спочатку необхідно підготувати помідори. Для цього зрізаємо верхівку і виймаємо всю м`якоть ложкою.
2
Робимо начинку. Змішуємо дрібно нарізану курку, перець, цибулю і консервовану кукурудзу.
3
Готуємо заправку. Для цього з`єднуємо майонез, оливкова олія, лимонний сік, зелень, майонез. Солимо і перчимо до смаку.
4
Додаємо заправку в начинку і акуратно начиняє ложкою помідори. Викладаємо блюдо на розкладені на тарілці салатні листя.
Корисна порада
Перед подачею до столу страву необхідно охолодити.
Статті за темою "Як приготувати помідори, фаршировані куркою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу