Як приготувати красиві і корисні оладки з брокколі
Оладки з брокколі не тільки піднімуть настрій своїм красивим і яскравим кольором, але і заповнять в організмі запаси вітамінів і мікроелементів. Дієтичне страву, ідеальне для сніданку!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 гр. брокколі;
- - яйце;
- - 100 гр. борошна;
- - 40 гр. тертого пармезану;
- - 125 мл молока;
- - половина чайної ложки меленого часнику;
- - половина чайної ложки солі;
- - щіпка чорного перцю;
- - рослинна олія.
Інструкція
1
Брокколі потрібно відварити до готовності, але не переварити.
2
У чашу розбиваємо яйце, збиваємо і додаємо до нього борошно, пармезан, часник, перець і сіль.
3
Розмішуємо до однорідної маси, вливаємо молоко і ще раз перемішуємо.
4
Додаємо брокколі і подрібнюємо суцвіття виделкою.
5
Розігріваємо в сковороді олію і смажимо на ньому гарні оладки.
6
Подаємо оладки зі свіжими овочами і невеликою кількістю сметани.
Статті за темою "Як приготувати красиві і корисні оладки з брокколі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу