Як приготувати бананові оладки
Оладки з бананів - це не так екзотично на смак, як здається. Легкі в приготуванні і надзвичайно швидкі оладки обов`язково сподобаються дітям, та й дорослі із задоволенням спробують це блюдо.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - банани (2 шт.) - - борошно (0,5 склянки) - - яйце- - цукор (1 ст. л.) - - щіпка солі-- оливкова олія (1-2 столові ложки).
Інструкція
1
У великій мисці розімніть виделкою два банана. Можна скористатися блендером. Потім збовтайте яйце, сіль і цукор. Додайте борошно. Тісто має вийти не занадто рідким і не дуже густим, не обов`язково домагатися повної однорідності.
2
Зігрійте сковороду. Смажити бананові оладки рекомендується на оливковій олії, але і звичайне підійде. Налийте масло на сковорідку. Коли воно зігріється, столовою ложкою викладайте тісто на сковороду і легко обсмажуйте оладки з обох сторін на середньому вогні. Оладки доведеться перевернути вже через хвилину, не відходьте від плити! Оладки з банана готуються дуже швидко.
3
Подавати на стіл бананові оладки добре з варенням, джемом або згущеним молоком. А ще варто спробувати їх поєднувати з морозивом - дуже смачно!
Зверніть увагу
З цього рецепта можна виключити цукор, що порадує всіх, хто сидить на дієті. Банани і так солодкі, а якщо ви збираєтеся є оладки з джемом або шоколадною пастою, цукор додавати тим більше не варто, щоб смак не став надто нудотним.
Корисна порада
Цей рецепт допоможе вам знайти застосування перезрілих бананів, які потрібно терміново вжити в їжу. Їх і розминати легше, і смак оладок від цього тільки покращиться.
Статті за темою "Як приготувати бананові оладки"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу