Як приготувати гриби з картоплею в аерогрилі
Цієї осені багатий урожай грибів. Спробуйте приготувати їх з картоплею і сметаною в горщику, але не в духовці, а в аерогрилі. У ньому овочеві страви готуються в 2 рази швидше.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 4 порції:
- - 300 г свіжих грибів;
- - 300 г картоплі;
- - 2 столові ложки вершкового масла;
- - 1 склянка сметани;
- - 1 цибулина;
- - перець і сіль за смаком.
Інструкція
1
Свіжі гриби відваріть і відкиньте на друшляк. Лук наріжте дрібними шматочками. На звичайній плиті в сковорідці з рослинним маслом обсмажити цибулю і гриби.
2
Картопля очистіть і наріжте брусочками. У глиняний горщик покладіть шар картоплі, потім шар обсмажених грибів з цибулею, потім ще один шар картоплі і шар грибів. Все посоліть і приправте чорним перцем. Додайте трохи грибного бульйону. Зверху залийте сметаною.
3
Горщик з картоплею поставте на низьку решітку. Виставите температуру 180 градусів і тушкуйте блюдо близько 50-60 хвилин при високій швидкості.
Корисна порада
Свіжі печериці годі й відварювати, а нарізати шматочками і відразу ж обсмажити в олії приблизно 10 хвилин.
Статті за темою "Як приготувати гриби з картоплею в аерогрилі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
