Як приготувати смачне тушковане м`ясо
Тушкуйте на сімейну вечерю смачне м`ясо, смак якого дуже пікантний.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 600 грам свинини, 2 сосиски, 30 грам вершкового масла, 1 столова ложка пшеничного борошна, 300 грам сметани, 150 грам маслин, 50 грам солоних огірків, 1 солодкий червоний перець, 1 чайна ложка сушеної материнки, половину цибулі, сіль, перець чорний мелений .
Інструкція
1
Свинину промийте під холодною водою, обсушити паперовими серветками і наріжте на товсті короткі скибочки. Сосиски наріжте кубиками.
2
Розтопити масло в сковороді. Обсмажте свинину і сосиски. Додайте червоний перець, сіль, чорний перець і материнку.
3
Посипте м`ясо борошном, додайте сметану, перемішайте і доведіть до кипіння. Лук і огірки дрібно поріжте, маслини - поріжте навпіл.
4
Лук, огірок, маслини додайте в м`ясо і тушкуйте 10-15 хвилин. Подавайте з рисом або вареною картоплею.
Статті за темою "Як приготувати смачне тушковане м`ясо"
Оцініть, будь ласка статтю
