Як запекти ароматну і хрустку картоплю

Картопля для багатьох є улюбленим продуктом, з якого можна приготувати безліч страв. Комусь подобається ніжна текстура пюре, а хтось не уявляє і дня без хрустких картопляних чіпсів. Приготувати хрустку картоплю можна вдома по простому і швидкому рецептом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 4 картоплини середнього розміру (можна взяти червоні і білі сорти);
- по дрібці солі і перцю;
- по щіпці часникового і цибульного порошку;
- по половині чайної ложки сушених трав - чебрецю, петрушки, розмарину і материнки;
- 2 ложки оливкової олії;
- 2 ложки тертого пармезану.

Інструкція

Духовку розігріваємо до 190С. Картопля дуже добре промиваємо та нарізаємо на дуже тонкі кружальця. Чим менше товщина, тим більше хрустким вийде картопля.

Викладаємо картоплю в чашу, висипаємо в неї все прянощі, приправи і трави. Додаємо оливкову олію і перемішуємо картопля, щоб він покрився ароматної сумішшю.