Як запекти молода картопля з часником і чебрецем
Молода картопля ідеально підходить для приготування різноманітних страв і закусок. Він виходить дуже ніжним, а за рахунок приправ і прянощів набуває неймовірний аромат і смак.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 22-24 картоплі невеликого розміру;
- - 30 мл оливкової олії;
- - 3 зубчики часнику;
- - столова ложка подрібненої чебрецю і кілька гілочок для подачі;
- - сіль і мелений перець за смаком.
Інструкція
1
Духовку розігріваємо до 230оС. Деко застилає папером для випічки або фольгою. У великій каструлі відварюємо картопля в мундирі протягом 15-20 хвилин після закипання.
2
Відкидаємо картопля на друшляк, щоб стекла вода. Акуратно перекладаємо його на деко і злегка розчавлює кожну картоплю виделкою. Збризгуємо картопля оливковою олією, посипаємо видавленим часником, сіллю, перцем і чебрецем.
3
Запікаємо ароматний картопля в духовці 18-20 хвилин, відразу подаємо на стіл.
Статті за темою "Як запекти молода картопля з часником і чебрецем"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
