Як запекти картоплю з пармезаном і прянощами
Картопля, запечена в духовці, прекрасно підійде для сімейної трапези. Особливо смачним це блюдо вийде з пармезаном і прянощами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 6 картоплин середнього розміру;
- - 4 ложки оливкової олії;
- - половина чайної ложки сушеного часнику;
- - 3/4 чайної ложки солі;
- - щіпка чорного перцю;
- - півтори чайних ложки паприки;
- - 5 ложок тертого пармезану.
Інструкція
1
Картоплю треба вимити і нарізати на шматочки зі стороною не більш як 2-х сантиметрів.
2
Викладаємо картоплю в форму і скроплюємо оливковою олією.
3
Змішуємо в тарілці сіль, перець, паприку, часник і пармезан.
4
Посипаємо смачною і ароматною сумішшю картоплю і ретельно перемішуємо.
5
Відправляємо картопля в духовку (200оС) на 45 хвилин. 2-3 рази за цей час картопля потрібно виймати і перемішувати лопаткою, щоб він не склеюються і не прилипав до дна форми.
6
Готову страву можна злегка присипати морською сіллю і невеликою кількістю пармезану.
Статті за темою "Як запекти картоплю з пармезаном і прянощами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
