Пшенична каша: користь
По-перше, сама по собі пшенична каша є досить поживним продуктом. У ній міститься безліч корисних речовин і мікроелементів. Наприклад, на стан волосся і кісток людини позитивний вплив надають такі мікроелементи, як кальцій і фосфор, а калій, який міститься в цій каші, необхідний судинах і капілярах. Крім цього, пшенична каша містить важливі для підтримки імунітету людини нуклеїнові кислоти і має загальнозміцнювальну дію на організм, будучи невичерпним джерелом сили. Саме тому пшенична каша відмінно підходить для харчування людей, що зазнають в житті постійні фізичні навантаження.
По-друге, пшенична каша є джерелом найважливішого помічника в травленні людини - клітковини. Постійне вживання цієї каші допоможе організму позбавитися від токсинів і шлаків, а також відновити нормальний жировий обмін в клітинах. Більш того, клітковина, що міститься в даному продукті, нормалізує роботу кишечника і сприяє очищенню організму.
По-третє, пшенична каша - прекрасний антиоксидант. Її вживання в їжу сприяє зниженню рівня холестерину в крові людини і поліпшенню роботи його органів травлення. Також пшенична крупа впливає на зниження рівня глюкози в крові. До речі кажучи, саме з цієї причини лікарі рекомендують їсти цю живильну кашу людям, що страждають на цукровий діабет.
По-четверте, разом з вживанням пшеничного каші в організм людини потрапляють такі важливі вітаміни, як А, В, Е, С і РР. Вони сприяють стимулюванню роботи нервової системи, підтримці зору і поліпшення стану шкіри.
По-п`яте, пшенична каша - низькокалорійний продукт. На 100 грамів цього поживного продукту припадає всього лише 87 кілокалорій. Вона легко засвоюється організмом, тому часто входить до складу різних дієт для схуднення. Варто також відзначити, що пшеничну кашу використовують і для приготування дитячого харчування.
Пшенична каша: шкода
Однак пшенична каша може завдати і шкоди організму. Через її впливу на кислотність шлунка кашу не рекомендують вживати людям, страждаючим гастритом. Не варто занадто захоплюватися цим продуктом і дорослим чоловікам, так як пшенична каша може сприяти зниженню їх потенції і репродуктивної здатності. Вживання пшеничного каші у великих кількостях не рекомендується і вагітним жінкам.
