Вівсянка - найпопулярніша каша
Вівсяна крупа вважається однією з найбільш корисних. Вівсянка - це невід`ємна частина англійського сніданку, а жителі Великобританії завжди славилися своїм ревним ставленням до здоров`я. Ця каша надовго дарує відчуття ситості, також в ній міститься маса вітамінів і мікроелементів, що заряджають енергією на весь день. Жінки, що дотримуються дієти, також можуть включити вівсянку в свій раціон. Зварена на воді і без цукру, вона не додасть зайвих кілограмів. А для смаку можна додати в кашу шматочки свіжих фруктів.
Не використовуйте для приготування вівсянки популярні пластівці швидкого приготування. Вони особливим чином обробляються, втрачаючи корисні властивості.
Гречка - ліки від усіх хвороб
Гречана крупа може подаватися вранці і у вигляді гарніру, і у вигляді молочної каші. Гречка також забезпечує відчуття ситості на більшу частину дня. Каша містить клітковину, без якої неможлива правильна робота кишечника. Також в крупі присутні антиоксиданти і фолієва кислота. Гречка знаменита тим, що позбавляє організм від холестерину і знижує тиск. Однак в ній багато крохмалю, що варто враховувати любителькам дієт.
Корисна не тільки гречана крупа, але й листя та квіти гречки.
Пшонка - незаслужено забута каша
Пшоняна каша не так популярна, як манка або вівсянка, проте вона так само відрізняється багатьма корисними властивостями. Пшоно містить цинк, мідь, марганець, калій і нікотинову кислоту, що допомагає боротися з серцево-судинними захворюваннями. Вживання пшенки вранці нормалізує обмін речовин, що допомагає при схудненні. Також в каші містяться амінокислоти, які є будівельним матеріалом для м`язів.
Перловка - замість ліків
Перлова каша готується досить складно - спочатку її потрібно замочити на кілька годин, а потім підігріти на водяній бані. Однак тарілка перловки вранці позбавить від вірусних захворювань в період грипу і застуди. У перлової крупі міститься лізин - речовина, що допомагає організму при боротьбі з вірусами. Також перловка виводить шлаки і сприяє збереженню гарної фігури.
Манка - не захоплюватися
Незважаючи на популярність, манна каша не є найкориснішою. Вона містить багато вуглеводів і незначна кількість корисних речовин, а її часте вживання здатне нашкодити фігурі. Однак, завдяки своїм обволакивающим властивостями, манка корисна при запаленні шлунково-кишкового тракту. Усупереч поширеній думці, манна каша не дуже корисна для дітей, так як негативно впливає на засвоєння кальцію.
