Флорентійська паста з креветками
Флорентійська паста з креветками - страва, яку доведеться всім до смаку! Готується воно нескладно, виходить смачно, ситно і ароматно.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - феттучині - 250 грам;
- - очищені креветки - 450 грам;
- - шпинат - 250 грам;
- - два зубчики часнику;
- - два лимона;
- - вершкове масло, паприка, сіль, чорний перець.
Інструкція
1
Відваріть макарони відповідно до інструкції, яка вказана на упаковці. Злийте воду, відставте в сторону. Відваріть протягом чотирьох хвилин креветки - за цей час вони будуть готові.
2
Додайте масло в сковорідку, розтопіть на помірному вогні. Додайте креветки, червоний перець, часник.
3
Додайте отриману пасту, лимонний сік і цедру, шпинат, чорний перець. Спочатку може здатися, що шпинату занадто багато, але в процесі приготування він ужарітся - не переживайте.
4
Гасіть хвилини три, подавайте готову страву, полив лимонним соком. Флорентійська паста з креветками відмінно гармонує з білим італійським вином (охолодженим). Приємною трапези!
Статті за темою "Флорентійська паста з креветками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу