Феттучині з креветками
Феттучині - це плоскі стрічкові макарони, які можна зустріти майже в усіх супермаркетах. Феттучині відмінно гармонують з морепродуктами, а також зі шпинатом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 250 грам феттучині, 450 грам креветок, 2 столові ложки вершкового масла, 2 зубчики часнику, 1 чайна ложка паприки, 250 грам шпинату, 2 лимона, половина чайної ложки солі, половина чайної ложки чорного меленого перцю.
Інструкція
1
Опустіть феттучині в киплячу підсолену воду і варіть 10 хвилин. Злийте воду.
2
Відваріть креветки до готовності в підсоленій воді (3-4 хвилини). Дістаньте їх з води
3
На сковороді розтопіть масло, додайте креветки, дрібно нарізаний часник і паприку.
4
З лимона вичавіть сік, а цедру - натріть на дрібній тертці. Шпинат помийте і порвіть на великі шматочки.
5
В креветки додайте феттучині, половину лимонного соку, цедру, чорний перець і шпинат.
6
Гасіть під закритою кришкою 3-5 хвилин. Вимкніть вогонь, полийте лимонним соком і залиште на 5 хвилин.
Статті за темою "Феттучині з креветками"
Оцініть, будь ласка статтю
