Торт з бісквітних рулетів
Торт з бісквітних рулетів дуже швидко готується, не вимагає багато витрат, а виходить ніжний і смачний. Свіжі фрукти і ягоди додадуть десерту фруктову свіжість і аромат.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - ягоди полуниці, персика або абрикоса 500 г;
- - готовий бісквітний рулет з фруктовою начинкою 2-3 штуки;
- - вершки 2 ст .;
- - цукрова пудра 1 ст .;
- - молоко 2/3 ст .;
- - желатин 1,5 ст.л.
Інструкція
1
Наріжте рулети кружечками товщиною 1 сантиметр. Круглу форму застеліть харчовою плівкою так, щоб її кінці звисали назовні. Викладіть дно і боки торта кружечками рулету, фруктами або ягодами.
2
Розпустіть желатин: залийте його молоком, залиште на 30 хвилин, потім нагрівайте на водяній бані до повного розчинення.
3
Вершки збийте з цукровою пудрою до консистенції вершкового масла. Трохи цієї маси додайте в желатинову і перемішайте. Потім з`єднайте обидві маси і додайте фрукти.
4
Вилийте все зверху бісквітних кружечків, рівномірно розподіливши по поверхні, після викладіть кілька кружалець зверху. На 3 години відправте в холодильник. Вийміть торт з холодильника, акуратно переверніть на блюдо і зніміть харчову плівку.
Статті за темою "Торт з бісквітних рулетів"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
