Тірамісу з лікером amarula
Крем-лікер Amarula має приємний ванільним смаком з відтінком екзотичних фруктів - для десерту він підходить якнайкраще! Тірамісу з лікером Amarula виходить дуже смачним. Для приготування ласощів треба купувати печиво "Дамські пальчики» або «Савоярді».
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г сиру маскарпоне;
- - 300 мл розчинної кави;
- - 300 г печива;
- - 100 г цукру;
- - 4 яйця;
- - крем-лікер Amarula;
- - какао-порошок.
Інструкція
1
Відділити жовтки від білків. Білки збийте в стійку пінку. Цукор розітріть з яєчними жовтками, додайте маскарпоне, перемішайте.
2
З`єднайте білкову суміш з жовтками, обережно перемішайте.
3
Кілька ложок крем-лікеру змішайте з міцною кавою.
4
Занурте кожне печиво в просочення з кави і лікеру, викладіть на дно форми. Дійте швидко, інакше ніжне печиво розвалиться. Покрийте печиво половиною крему.
5
Зверху викладіть ще шар печива і залишки крему. Приберіть тірамісу з лікером Amarula на ніч в холодильник.
6
Готовий десерт посипте какао-порошком через ситечко.
Корисна порада
Дуже акуратно витягуйте тірамісу з форми - десерт дуже ніжний і крихкий, він може розвалитися на шматки.
Статті за темою "Тірамісу з лікером amarula"
Оцініть, будь ласка статтю
