Сирний мус з персиком і чорносливом
Сирний мус з персиком і чорносливом - варіант для швидкого сніданку. Цей корисний мус готується з сиру і сметани всього за двадцять хвилин. Завдяки персикам і меду мус стає солодким, він точно сподобається дітям.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На дві порції:
- - 400 г знежиреного сиру;
- - 50 г чорносливу без кісточок;
- - 10 г свіжої м`яти;
- - 1 персик;
- - 3 ст. ложки сметани 15% -ної жирності;
- - 2 ч. Ложки квіткового меду.
Інструкція
1
Викладіть сир в миску для блендера, додайте сметану і квітковий мед. Збийте компоненти майбутнього мусу до однорідної і пишної консистенції. Цукор додавати не потрібно, сніданок виходить в міру солодким за рахунок меду.
2
Промийте персик, очистіть від шкірки, поріжте тоненькими скибочками. Чорнослив промити, обсушити паперовою серветкою, поріжте тонкою соломкою. Персик і чорнослив потрібно нам для прикраси готового мусу. Замість персика ви можете взяти абрикоси, яблука та інші фрукти на свій розсуд. Замість чорносливу можете посипати готовий мус свіжими ягодами.
3
Розкладіть сирний мус по креманках або порційних піалах. Зверху викладіть у формі квітки шматочки персика, посипте чорносливом. Прикрасьте листочками свіжої м`яти. Якщо у вас в запасі є 10 хвилин, то приберіть десерт в холодильник для охолодження, після цього подавайте його на стіл.
Статті за темою "Сирний мус з персиком і чорносливом"
Оцініть, будь ласка статтю
