Пиріг з сиром і чорносливом з готового тіста
Іноді хочеться що-небудь спекти до чаю самостійно, а вільного часу мало. В такому випадку можна купити готове дріжджове тісто. Час підготовки інгредієнтів для пирога з сиром і чорносливом скоротиться до 25 хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г здобного тіста
- - 200 г сиру
- - 15 штук чорносливу
- - 3 столові ложки цукру
- - 2 яйця
- - 50 г масла вершкового
Інструкція
1
Дріжджове тісто розділіть на дві частини. Розкачайте одну частину. Акуратно викладіть тісто на дно форми, щоб утворилися невеликі бортики.
2
Сир змішайте з цукром і яйцем. Чорнослив промийте, наріжте на шматочки. Додайте його в сирну масу, перемішайте.
3
Викладіть сир з чорносливом на тісто, поміщене в форму. Другу частину тіста розкачати в пласт. Накрийте їм пиріг.
4
Добре защипніть краю. У чашку вилийте жовток. Додайте столову ложку води, розмішайте.
5
Змастіть верх пирога збитим жовтком. Зробіть в тесті проколи за допомогою вилки в декількох місцях. Поставте пиріг в розігріту до 200 градусів духовку, випікайте півгодини.
6
Підрум`яняться пиріг вийміть з духовки. Перекладіть його на плоску тарілку, змастіть шматочком вершкового масла. Як тільки пиріг трохи охолоне, розрізати його на порційні шматки.
Корисна порада
Якщо є бажання, ви можете прикрасити свій пиріг фігурками з тіста. Наприклад, розкачайте шматочок, наріжте на смуги, зробіть з кожного краю надрізи. Вийдуть листочки. Розташуйте їх на пирозі перед випіканням, змочивши місце накладення декоративних елементів водою.
Статті за темою "Пиріг з сиром і чорносливом з готового тіста"
Оцініть, будь ласка статтю
